2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧

数ある中華料理の中で特に高級な料理と

スタディサプリの評判数ある中華料理の中で特に高級な料理として広く知られている上海蟹ですが、元来、上海蟹という名称で呼ばれるのは、中国で獲れる淡水蟹の中でも、揚子江の下流付近に生息している蟹を上海蟹と名付けています。四季に関係なく流通してい…